Hirschgulasch
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Hirschgulasch - ein tolles Rezept ⭐ mit 17 Zutaten, in nur 120 Minuten zubereiten. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren ⭐.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- aus Eintopffleisch gewürfelt
- Nach Geschmack Salz
- Tablespoon Vollkornmehl
- Tablespoon Fett
- Pfund Zwiebeln fein gehackt
- Knoblauchzehen fein gehackt
- geräucherter Speck in winzige Blöcke geschnitten
- Tablespoon Tomatenkleber
- TL Beutel bestehend aus 3 Wacholderbeeren 1 Gewürznelke 0,5 Piment 2 Einlegeblät
- Becher Portwein
- Becher Rinderbrühe
- Knollensellerie in verkleinerte Blöcke geschnitten etwa 1,5 Tassen ganz aus
- Tablespoon Maisstärke
- Preiselbeermarmelade