酢洗いが大事「タコとワカメの酢の物」

酢洗いが大事「タコとワカメの酢の物」

たこが珍しく安く売っていたのでたこ酢にすることに塩蔵ワカメが冷蔵庫に常駐してるので戻して使いました確かにきゅうりが定番な我が家なんですがたまには違った感じで作るのも美味しいものですね。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • たこの足(ボイル) 2本
  • 塩蔵わかめ 10g
  • 酢(酢洗い用) 大さじ2
  • 酢 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5

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