バター香るプルコギ風パスタ

バター香るプルコギ風パスタ

バター香るプルコギ風パスタ(お肉のおかず, パスタ・麺・パン)は赤, スパークリングワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。コチュジャンの辛みとバターのコクがあるので、濃厚な赤のランブルスコ(微発泡)は抜...

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料2人分】
  • パスタ 200g
  • 牛肉薄切り 100g
  • にんにく 1片
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • バター 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • もやし 30g
  • にら 1/2束
  • 白ごま 適量

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