ハッシュドビーフン

ハッシュドビーフン

『シェフがつくるビーフンまかないレシピ』~フレンチシェフが創るまかないビーフンレシピ~agnel d‘or アニエルドール藤田 晃成シェフ~藤田 晃成シェフより~ハッシュドビーフと、ビーフンを掛けました。せっかく自分がフレンチのシェフなので、洋食らしい、かつ誰でも知っているような料理を作りました!

出典: ビーフンのケンミン食品

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材料

  • ケンミン 焼ビーフン:1袋
  • 牛肉:80g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • トマト:1個
  • デミグラスソース:大さじ2
  • 水:180cc
  • バター:10g

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