Maki aux calmars et duo de tapenades
Pour souligner la journée internationale du sushi (18 juin), la ravissante Geneviève Everell et moi vous proposons une association sympathique vin et maki #portuguesestyle
- Temps: 25 min
- Portions: 1
Source: Bob le Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- d’huile végétale
- calmars frais coupés en cubes
- c. à soupe de tapenade d’olive noire
- feuille de nori
- tasses de riz à sushi cuit
- c. à soupe de tapenade de tomates séchées
- de fromage de chèvre
- tasses de roquette
- c. à soupe de mayonnaise
- c. à soupe de sauce Piri Piri
- tasse de tempura
- Persil frais, pour la déco
- Fleur de sel