Soupe au pistou
La soupe au pistou est un plat provençal traditionnel, riche et réconfortant. Elle combine des légumes frais et des pâtes avec un pesto de basilic aromatique, parfait pour réchauffer lors des soirées fraîches.
- Temps: 120 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- haricots blancs secs
- courgette
- carottes
- pomme de terre
- poireau
- haricots verts
- pâtes
- bouquet de basilic frais
- gousses d'ail
- Parmesan râpé
- cl d'huile d'olive
- Sel
- Poivre