Hamburger Gluten Free, una ricetta di Charlie Perace
L’hamburger gluten free non è solo una valida alternativa per i celiaci ma è davvero gustosa per tutti. Una ricetta da provare assolutamente. Un consiglio dello chef Charlie, del Tom, è di cucinare l’hamburger in una padella con l’olio di oliva non extravergine perché l’olio extravergine raggiunge prima il punto di fumo
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 1
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- di macinato di vitello
- panino gluten free
- cetriolo
- avocado
- pomodoro
- feta
- salsa hummus q.b.)
- q.b. cumino
- q.b. olio
- q.b. sale e pepe