Nieuwe aardappelsalade
Geniet van onze frisse en smakelijke nieuwe aardappelsalade, boordevol kleurrijke, knapperige groenten en romige witte kaas. Deze eenvoudige aardappelsalade wordt gemengd met een pittige zelfgemaakte citroen-mosterddressing. In minder dan een half uur zet je een heerlijke maaltijd op tafel die perfect is voor picknicks of een snelle lunch.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- el wittewijnazijn
- tl suiker
- kleine/middelgrote rode ui, fijngesneden
- zout en peper
- nieuwe aardappelen
- groene asperges, in stukjes gesneden
- Apetina® witte kaasblokjes in olie met kruiden
- Sap van 1 citroen
- tl grove mosterd
- sugar snaps, gesneden
- gemengde salade