Piyaz: Türkischer weißer Bohnensalat

Piyaz ist einer dieser Salate, die in der Türkei einfach zu jedem Grillabend dazugehören. Weiße Bohnen, frische Tomaten, rote Zwiebeln und Petersilie werden mit einem Dressing aus Zitronensaft, Sumach und Chiliflocken vermischt. Fertig ist eine leichte, erfrischende Meze, die du in wenigen Minuten zubereiten kannst.Perfekt für warme Sommertage oder als Beilage zum Grillen!

• Zeit: 40 Min.
• Portionen: 2

Quelle: geheimtipptuerkei.de

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