ミートボールとモッツァレラのトマト煮❤︎バレンタインに❤︎
バレンタインにいかがですか？大人も子どもも大好きなミートボールの煮込みに、とろけるモッツァレラチーズを入れてちょっとしたおもてなしにもぴったりの一品になりました。ハーブを入れるとご馳走感がアップします。今回ドライハーブは、イタリアンハーブミックスを使用しました。バジルやオレガノ、タイム、ローリエなどお好みでどうぞ。
- 時間: 35 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 合挽き肉 600g
- 玉ねぎ １個
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 大さじ2
- 塩、にんにくすりおろし 各小さじ1
- 胡椒 適量
- トマト水煮缶 2缶
- お好みのきのこ 100g
- 塩、お好みのドライハーブ 各小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- モッツァレラチーズ １個
- オリーブオイル 適量
- バジルやイタリアンパセリ 適量