野菜たっぷり!プルコギキンパ
プルコギ味の牛肉をキンパ(韓国風のり巻き)にしました。簡単ナムルで野菜もたっぷりとれるのり巻きです。ごま油の風味がたまりません★
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牛肉こまぎれ 100g
- にんじん 1/2本
- 豆苗 1/2袋
- 卵 2個
- 炊いたご飯 300g
- 寿司のり 2枚
- 醤油 大さじ2
- 砂糖、はちみつ、ごま油 各大さじ1
- にんにく、生姜(すりおろし) 各小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 少々
- すりごま 適量
- 塩 適量
- ごま油 適量