Urfa Usulü Ağzı Açık Tarifi
Urfa Mutfağından Nefis Ağzı Açık Tarifi.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- su bardağı un
- yemek kaşığı yoğurt
- yemek kaşığı zeytinyağı
- tatlı kaşığı tuz
- su bardağı su
- kıyma
- adet kuru soğan
- diş sarımsak
- adet yumurta
- yemek kaşığı un
- çay kaşığı pul biber
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı tuz
- su bardağı sıvı yağ