Böğürtlenli Panna Cotta Tarifi
Dünya mutfağının leziz tarifleri arasında yer alan Panna Cotta, glüten hassasiyeti olanların tercih ettiği tarifler arasında. Peki, Böğürtlenli Panna Cotta Nasıl Yapılır? İşte ünlü şef Danilo Zanna'nın Elele Dergisi'nde yer alan Böğürtlenli Panna Cotta Tarifi...
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Elele
Malzemeler
- krema
- gr yaprak jelatin
- su bardağı toz şeker
- su bardağı böğürtlen
- gr tereyağı
- gr pudra şekeri
- gr su
- gr un
- gr tuz
- adet yumurta sarısı
- lt vişne suyu
- lt portakal suyu
- çay kaşığı agar agar
- lt ayçiçek yağı
- lt su