Gratin de pommes de terre nouvelles

Pour préparer Gratin de pommes de terre nouvelles, laver les pommes de terre, les ébouillanter clans de l'eau salée et les égoutter. les éplucher puis les faire sauter dans une poêle avec le beurre, l'ail, le sel, le poivre et le persil.

• Temps: 70 min
• Portions: 6

Source: Cuisine Marocaine

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