Muffin con la ricetta facile, tutti i trucchi per farli al top | Buttalapasta
La ricetta dei muffin facile è perfetta per una colazione all’americana. Sono dei golosi dolcetti a forma di fungo, tipici della cucina USA, che in poco tempo hanno conquistato anche noi europei diventando un must nella nostra pasticceria. Sono dei dolci monoporzione ideali per iniziare la giornata con il piede giusto oppure per la merenda dei bambini, i quali ne vanno matti. Come detto, la ricetta originale dei muffin è facile, gli ingredienti sono farina, burro, latte e zucchero, ma potete personalizzarla con l’aggiunta di gocce di cioccolato ad esempio, che vanno per la maggiore tra le possibili opzioni, o della granella di frutta secca, dei dadini di frutta fresca, delle spezie – quali la cannella o lo zenzero – e tanto altro. Ottenere un ottimo risultato è facile con la nostra ricetta dei muffin a prova di principianti. Continuate a leggere per scoprire come sfornare questi dolci americani morbidi e golosi.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 10
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- burro
- zucchero
- uova
- latte
- farina
- fecola di patate
- estratto di vaniglia
- lievito per dolci
- bicarbonato
- sale
- zucchero a velo