豚と大根のしびれる中華炒め
花椒のビリリとしびれるさわやかな辛みが最高！ 下ゆでした大根のジューシーな食感もたまりません。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 〈下味〉
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう 適宜
- 大根 1/5本
- 赤唐辛子 1本
- 〈しびれだれ〉
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1
- 白すりごま 小さじ2
- オイスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 花椒粉 小さじ1
花椒のビリリとしびれるさわやかな辛みが最高！ 下ゆでした大根のジューシーな食感もたまりません。
出典: オレンジページnet