Hutspot met kool, venkelknol en spek
Hutspot met kool, venkelknol en spek, uit het kookboek 'Peen & Ui' van Herman den Blijker. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- spekblokjes
- groene kool of savooiekool
- winterwortel, in stukken gesneden
- aardappelen, gehalveerd
- uien, in vieren gesneden
- venkelknol, in stukken gesneden
- teentjes knoflook, gehalveerd en eventueel de groene pit verwijderd
- takjes tijm
- blaadje laurier
- liter kippenbouillon
- eetlepel boter