Bouchées caramélisées au tofu
Envie d’un amuse-gueule végétarien festif préparé sur votre Big Green Egg ? Ça tombe bien ! Cette recette simple et rapide à base de tofu à faire dans votre kamado est un vrai délice. Il n’est pas nécessaire de faire mariner le tofu à l’avance. Il suffit d’ajouter les aromates dans le poêlon. De cette façon, cuisiner du tofu est un jeu d’enfant.
- Temps: 45 min
- Portions: 10
Source: Big Green Egg
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Ingrédients
- bloc de tofu de 375 g
- c. à s. d’huile de tournesol
- c. à s. de <a href="https://www.biggreenegg.eu/ch_fr/inspiration/recettes/melang
- c. à s. de sirop d’érable
- de vin rouge
- c. à s. de graines de sésame