Enchiladas
As enchiladas são um prato da tradição mexicana: tortillas de milho recheadas com molho de tomate, carne e outros ingredientes saborosos.
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Tortilhas de milho 12
- Peito de frango 700 g
- Passata de tomate 800 g
- Pimenta verde doce 3
- Pimenta fresca 1
- queijo cheddar 200 g
- Creme azedo 200 g
- Salsa 1 raminho
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Azeite virgem extra quanto baste