Lachs-Brot-Spiessli
Brotverwertung ist auch bei diesen Spiessli angesagt. Mit dem schnellen Multischneider RizzoRazzo sind die Zutaten dazu ruck-zuck gehackt.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Lachsfilet graue Fettschicht entfernt, fein geschnitten
- Brot vom Vortag , in warmem Wasser eingeweicht, gut ausgedrückt, zerzupft
- kleine Zwiebel , fein gehackt
- EL Dill , fein geschnitten
- EL Senf
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Holzspiesschen
- Öl zum Braten