Filet de veau et chutney aux oranges
Filet de veau et chutney aux oranges - léger mais bien épicé
- Zeit: 95 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de bouillon de viande sans graisse
- dl de vin blanc
- de filet mignon de veau
- oranges bio
- de figues séchées , en dés d’env. 5mm
- oignon rouge , finement haché
- clou de clou de girofle
- un peu de poivre du moulin
- dl de vinaigre balsamique blanc
- de sucre