Crudotta semistagionata: la “ricruda” di arachidi e semi di girasole
Si solidifica in frigo, si può affettare e ha un sapore intenso e salato, con note umami.
- Tempo: 975 min
Fonte: Viaggi&AssaggiFelici
Ingredienti
- arachidi sgusciate al naturale
- semi di girasole al naturale
- capsule probiotici
- cucchiaio di lievito alimentare in scaglie
- di succo di limone
- di acqua
- di olio di cocco fuso a bassa temperatura
- cucchiaino di sale
- cucchiaio di pepe nero in grani
- cucchiaio di bacche di ginepro
- cucchiaio aghi di rosmarino
- Paprika affumicata