Thai Green Curry
Har du lyst på noe godt og smaksrikt til middag som også er sunt og med lavt kaloriinnhold? Da er denne oppskriften på Thai Green Curry til 3 porsjoner midt i blinken. Et tips er å lage gryten i forkant, og frys ned restene, enkelt å ta ut av fryseren for deretter å tilsette grønnsaker. Varier også grønnsakene, det aller meste funker! Hver porsjon har kun 208 kalorier – så hvis du går på kaloriunderskuddbasert diett, vil denne gryten smake ekstra godt.
- Porsjoner: 3
Kilde: nutrilett.no
Ingredienser
- stk gulrot
- stk squash
- sukkererter
- mangold
- bønnespirer
- En neve fersk koriander
- stk fersk chili