Poisson au Tahiné
Pour préparer Poisson au Tahiné, placer le filet de poisson dans un plat à four et faire cuire dans un four préchauffé à 250 ° c pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson est cuit (assaisonner avec sel et poivre et un.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- Hammour ou mérou, filets coupés en petits steaks
- de pâte de sésame Tahiné
- tasse de jus de citron ou de 125 ml
- tasses d'eau ou 435 ml
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- gros oignon ou 200 g, tranché
- cubes de bouillon de légumes
- pincée de poudre de chili
- pincée de cumin en poudre
- pignons grillées