Galette des Rois aux fruits rouges

Galette des Rois aux fruits rouges

Galette des rois (presque) traditionnelle. La frangipane est ici rehaussée de framboises qui apportent pep's à la recette. Croustillante grâce à la pâte feuilletée, elle est craquante par ses saveurs. Un effet visuel garanti pour tirer les rois et les reines. Notre conseil : évitez de glisser une fève rouge ;)

Source: coeurdepom.com

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Ingrédients

  • d'amandes en poudre
  • de beurre
  • de framboises
  • c. à soupe de farine
  • jaune d'oeuf
  • de sucre
  • pâtes feuilletées
  • fève ou 1 haricot blanc

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