生秋鮭のソテー、バタポン風味

生秋鮭のソテー、バタポン風味

美味しそうな生秋鮭が店頭に並び、ソテーにしてみました。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 生秋鮭 2切れ
  • 塩、粗挽き黒こしょう 少々
  • 薄力粉 小さじ2
  • バター 20g
  • ポン酢 小さじ4
  • つけあわせ野菜 下準備欄

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