Gebratene Falafel
Verwenden Sie nur Kichererbsen, wenn Sie keine Favabohnen haben. Wenn Sie Dosenbohnen verwenden, sind die Natriumwerte höher, daher das Salz weglassen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- gekochte Favabohnen
- gekochte Kichererbsen
- Zehen Knoblauch
- mittelgroße Zwiebel, gehackt
- eine Handvoll frische Petersilie, gehackt
- Zitrone, ausgepresst und abgerieben
- TL Backpulver
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- TL gemahlener Koriander
- TL schwarzer Pfeffer
- TL Salz
- Vollkornmehl
- TL Olivenöl