キャベツと豚バラの酸辣湯風

キャベツと豚バラの酸辣湯風

酢を使った中国のスープ・酸辣湯(スワンラータン)をアレンジ。キャベツの煮込みぐあいはお好みで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 豚バラ薄切り肉 80g
  • プチトマト 8個
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • 酢 大さじ2
  • 好みでラー油 適宜

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