Riso e pollo alla hainanese con cetriolo, cipollotto e glassa alla soia
Il riso con pollo alla hainanese è uno dei piatti più popolari di tutto il Sud-Est asiatico, chiamato in diversi modi a seconda del luogo, ma simile nella scelta degli ingredienti: riso bianco accompagnato con pollo, cetrioli crudi, cipollotto e peperoncino. La nostra versione è un perfetto abbraccio tra la cucina esotica, con i suoi profumi e sapori, e la qualità italiana del pollo allevato senza antibiotici. Una ricetta semplice, pronta in pochi minuti, e intrigante, tutta da provare! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane
- pacchetto Riso Jasmine
- pacchetto Brodo granulare di pollo
- pezzo Cetriolo
- pezzo Cipollotto
- pezzo Zenzero
- pezzo Aglio
- pacchetto Kecap manis
- pacchetto Peperoncino Tritato
- cucchiaio Olio di oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe