Gerösteter Brotsalat mit Tomaten
Als Panzanella kennt man den herzhaften Brotsalat aus der Toskana. Hier kommen Frühlingszwiebeln, Oliven und Kürbiskerne zu Brot, Tomaten und Basilikum.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Baguette à 260 g
- Knoblauchzehen
- EL Olivenöl
- Tomaten
- Frühlingszwiebeln
- schwarze Oliven
- EL Condimento bianco
- TL Würzmischung Hot Mix
- TL Salz
- EL Kürbiskerne
- Bund Basilikum