蒸し鶏のせご飯

蒸し鶏のせご飯

米に鶏肉をのせて炊くだけで、しっとり蒸し鶏と、鶏のだしがきいたご飯が同時にでき上がります。ポン酢しょうゆでさっぱりとめしあがれ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 米 1と1/2合
  • 鶏胸肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • しょうがのせん切り 小 1/4かけ分
  • レタスの葉 4枚
  • 市販のポン酢しょうゆ 適宜
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々

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