カリッ!ほくほくコク旨!【肉じゃが風甘辛焼き】

カリッ!ほくほくコク旨!【肉じゃが風甘辛焼き】

煮込まずフライパンでこんがり焼いて作る豚バラの肉じゃが風甘辛焼き。豚バラから出た油でじゃがいもを焼くから、表面は香ばしく、中はホクホク仕上げに甘辛だれを煮絡めればごはんが止まらないおかずに🤍

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 200g
  • 豚バラ薄切り肉 6枚
  • 顆粒だし 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 水 大さじ2

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