Miso Zalm Bowl
Deze Miso Zalm Bowl combineert perfect gegrilde zalm met romige miso, frisse citrus en luchtige rijst. Afgewerkt met The Spice Club Poke Topping is dit een snelle, gezonde en moderne bowl boordevol smaak.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: The Spice Club
Ingrediënten
- Rijst
- water
- el witte miso
- el honing
- el olie
- el verse gember, fijn geraspt
- Rasp van ½ grapefruit + 1 el sap
- zalmfilets van 170–200 g, zonder huid
- bosuitjes, fijn gesneden
- el ongezouten boter, in blokjes
- tl The Spice Club Poke Topping
- Kimchi, komkommer, avocado en/of radijs, naar wens