Langtidsbraiseret dyrebov
En smagsfuld dyrebov som du kan servere for gæster. Dyreboven braiseres i øl, æbleeddike og æblemost sammen med timiankviste, som giver den en skøn samg.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- dyrebov
- [object Object] æbleeddike
- havsalt
- friskkværnet peber
- [object Object] timian
- rødløg
- skalotteløg
- [object Object] hvidløg
- madæbler
- [object Object] æblemost
- løg
- mørk 1 [object Object] øl
- bredbladet 0.5 [object Object] persille
- [object Object] jordskok
- æble
- [object Object] hasselnødder
- [object Object] smør
- [object Object] bredbladet persille