Receta de Migas de pan andaluzas
Las migas de pan son un plato típico de invierno en España, sobre en todo en la región del sur. Este plato, de orígenes humildes ha ido evolucionando y ahora es considerada una exquisitez por muchos. Las migas de pan andaluzas son una de esas recetas de aprovechamiento, perfectas para no desperdiciar nada en la cocina.La receta de migas andaluzas que te presento a continuación es una receta sencilla y práctica con la que conseguirás preparar las mejores migas. Presta atención y recuerda que la idea de este plato es darle utilidad al pan viejo, así que ve guardando todas las barras de pan que te sobren duran unos días.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- kilogramo de Pan duro
- gramos de Chorizo
- cabeza de Ajo
- gramos de Bacon
- gramos de Chistorra
- gramos de Jamón dulce
- Agua
- Sal
- Aceite
- Mandarinas