Sugar snaps met burrata en dragon
Sugar snaps met burrata en dragon, uit het kookboek 'Het mediterrane dieet kookboek' van Susie Theodorou. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- sugar snaps, afgehaald en geblancheerd
- vers gedopte erwtjes
- eetlepel dragonblaadjes
- sap van ½ citroen
- eetlepels extra vergine olijfolie
- burrata