Rapea perunasalaatti airfryerissa
Rapea perunasalaatti airfryerissa tuo klassiseen perunasalaattiin uuden, herkullisen twistin. Ulkoa rapeat ja sisältä pehmeät perunat yhdistyvät täyteläiseen crème fraîche ‑kastikkeeseen, rapeaan pekoniin, tuoreisiin yrtteihin ja rouskuviin vihanneksiin. Täydellinen lisuke grillaukseen, piknikille tai kesäpöytään.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- pikkuperunoita, keitettynä
- voita, sulatettuna
- tl hiutale- hienoa suolaa
- tl vastajauhetut mustapippurit
- pekonia, keitettynä
- sellereitä tai kurkkua, hienoksi pilkottuna
- pieni punasipuli, hienoksi pilkottuna
- yrttejä, hienoksi pilkottuna, esimerkiksi persiljaa ja ruohosipulia
- Milliliter crème fraicheja
- rkl majoneesia
- tl karkeat suolat