Pasta e fagioli borlotti con guanciale e salsiccia

Un primo piatto molto amato dai monaci dei conventi siciliani che lo cucinavano per prendere calore mentre lo mangiavano durante le giornate gelide dell'inverno. Un piatto davvero saporito.

• Tempo: 25 min
• Porzioni: 3

Fonte: Al.ta Cucina

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