Zlabia

Pour préparer Zlabia, a l'origine de cette recette, un pâtissier du moyen orient qui avait raté sa pâte à pain, parce qu'elle était beaucoup trop liquide. il s'était alors exclamé : 'zella bia', qui signifie : 'je.

• Temps: 45 min
• Portions: 6

Source: la-cuisine-marocaine.com

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