Tortino di cavolfiore | Buttalapasta

Ecco la ricetta del tortino di cavolfiore, un secondo piatto sfizioso e semplice da preparare anche in anticipo, perché è ottimo da gustare caldo o freddo. La preparazione che vi suggeriamo è ideale da preparare quando avete poco tempo perché è veloce, vi basta lessare le cimette di cavolfiore e frullare tutto per poi aggiungere tutti gli altri ingredienti. Quindi se avete in programma una cena tra amici o un pranzo con tanti ospiti potrebbe essere una buona soluzione per non diventare matti tra mille portate! Tra tutte le ricette con il cavolfiore da preparare nella stagione invernale questo tortino è da provare assolutamente!

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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