Argentinische Empanadas
Goldbraune Empanadas mit würziger Rindfleischfüllung, Paprika, Ei und einem Hauch Kreuzkümmel. Perfekt als herzhafter Snack oder für gesellige Runden.
- Zeit: 115 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Weizenmehl
- TL Salz
- kalte Butter
- kaltes Wasser
- Zwiebel
- rote Paprika
- grüne Oliven
- hart gekochtes Ei
- EL Öl
- Rinderfaschiertes
- TL Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel
- TL Oregano
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Ei zum Bestreichen