Franse radijsjes met boter en tuinmanszoutmelange
Pittige radijsjes, romige boter en een vleugje zeezout vormen een magische combinatie in dit populaire Franse borrelhapje. Wij serveren deze klassieker graag met boterkrullen – die we met een dunschiller van een grote klont boter schaven – en bestrooid met ons zelfgemaakte tuinmanszoutmelange.
- Porties: 6
Bron: WijnSpijs Magazine
Ingrediënten
- bosjes kleine, langwerpige
- radijsjes met loof
- ongezouten boter
- tuinmanszoutmelange
- eetlepels citroenrasp
- eetlepels verse kervelblaadjes of fijngesneden peterselie
- gram fleur de sel