イタリア発!コーンフレークとクランベリーのビスコッティ

イタリア発!コーンフレークとクランベリーのビスコッティ

クランベリーは干しぶどうでも代用できます。クランベリーを水で戻さずに、シャンペンで戻すとシャンペン風味のビスコッティに変身します。用途に合わせて、いろいろな味をお試しくださいね。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 薄力粉 230g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • バター 80g
  • 塩 ひとつまみ
  • コーンフレーク 100〜120g
  • 乾燥クランベリー 50g

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