いわしつみれ鍋
いわしとごぼうの黄金コンビはこれまた相性抜群のみそ味で！ 柔らかななつみれの食感がたまらなく美味。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- つみれ
- いわし 12尾
- ねぎ 1/2本
- しょうがの絞り汁 大さじ3
- 卵 1個
- パン粉 2カップ
- 小麦粉 大さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ごぼう 1本
- 大根 2/3本
- えのきだけ 2パック
- 春菊 1わ
- だし汁 8カップ
- 酢 少々
- みそ 大さじ6
いわしとごぼうの黄金コンビはこれまた相性抜群のみそ味で！ 柔らかななつみれの食感がたまらなく美味。
出典: オレンジページnet