Pound cake

Pound cake

La pound cake è un dolce tipico inglese dalla consistenza morbida e umida, preparato con ingredienti semplici, come burro, farina, uova e zucchero. Perfetta per la colazione e per la merenda, è ideale anche come dessert di fine pasto.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Burro, 230 gr
  • Zucchero, 210 gr
  • Uova, 4
  • Farina 00, 210 gr
  • Lievito in polvere, 10 gr
  • Latte, 70 ml
  • Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino

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