Snabbgulasch
Snabbgulasch är ett härligt och lättlagat recept på en matig och mustig gulasch. Med ingredienser som nötfärs, bakpotatis, vitlök, paprika och tomatpuré samt smaksättare som kummin, persilja och lagerblad blir detta en gryta som värmer gott oavsett när den avnjuts. Servera gulaschen med baguette och yoghurt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- röda paprikor
- gul lök
- vitlöksklyftor
- nötfärs
- msk olja
- tsk kummin
- msk paprikapulver
- msk tomatpuré
- dl köttbuljong
- tsk torkad persilja
- lagerblad
- salt
- peppar
- bakpotatisar
- baguetter
- dl matyoghurt