暑い日に食べたい!塩鮭と薬味の白だし和え

暑い日に食べたい!塩鮭と薬味の白だし和え

塩鮭ときゅうりを合わせる、和え物レシピです。むずかしい工程はなし!たっぷりの薬味を和えることで、夏でも食べやすいひと品が完成しますよ。ひと口食べれば、塩鮭の香ばしさと薬味のさわやかな風味が口いっぱいに広がり、思わずごはんやお酒がすすむこと間違いなしの味わいです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 塩鮭 ひと切れ
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1個
  • 大葉 5枚
  • 白だし 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 米油 小さじ1

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