Rumsteck d'agneau avec purée au beurre brun

Rumsteck d'agneau avec purée au beurre brun

Vous ne voudrez pas manquer cette recette de rumsteck d'agneau, avec la légère saveur de noix de la purée de beurre brun sur la langue et le zeste d'agrumes des légumes sautés sur le côté.

Source: Canada (FR)

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Ingrédients

  • de patates douces
  • de lait
  • de beurre non salé
  • de rumsteck
  • de persil
  • de salade mixte
  • de radis
  • de carotte
  • de thym
  • de cumin moulu
  • d'huile de sésame

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