牛肉と野菜の煮込み 牛肉のうまみがよくしみた玉ねぎ、にんじんが柔らかくて、美味。山椒の香りのきいた和風のおいしさ。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料牛もも肉 400g玉ねぎ 1個にんじん 2本小松菜 1わ煮汁酒 1と1/2カップだし汁 1カップ砂糖 大さじ4しょうゆ 大さじ4粉山椒 小さじ1塩 少々