Vihreä risotto
Tähän helppoon risottoon voit käyttää kaikkea sitä vihreää mitä puutarhasta tai vihannestiskiltä loppukesästä löydät: pinaattia, mangoldia, lehtikaalia, revonhäntää, persiljaa, tilliä, paksoita tms.
- Aika: 30 min
- Annokset: 3
Lähde: Happy Olive
Ainekset
- keltasipulia
- tuoretta oliiviöljyä
- dl risottoriisiä
- persiljaa tai tilliä
- suolaa
- pippuria
- tai enemmän pinaattia tai muita lehtivihanneksia omaan makuun sopivasti